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簡単時短♪ジャーマンポテト
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簡単時短♪ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

簡単時短♪ジャーマンポテト

Omochiii★
Omochiii★ @cook_40100135

我が家流ジャーマンポテト☆オリーブオイルとコンソメが隠し味(ノ∀`)
このレシピの生い立ち
塩胡椒だけじゃ味が足りなかったのでコンソメ入れたら大成功♪

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Omochiii★
Omochiii★ @cook_40100135

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材料

4〜5人分
  • じゃがいも 中サイズ2個
  • ベーコン 4枚
  • 玉ねぎ 1/3個
  • にんにく(チューブ) 5cm
  • ●塩、黒胡椒 少々
  • ●顆粒コンソメ 大さじ1/2
  • 粉パセリ 適量
  • AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむきくし切りにしたら水にさらし、耐熱皿に入れてラップをしたらレンジ(600w)で4〜5分加熱する

  2. 2

    玉ねぎはくし切り、ベーコンは短冊切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、中火で2とニンニクを入れて炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたら1のジャガイモも加えて軽く炒め、●の調味料で味付けする

  5. 5

    最後にまたオリーブオイル(大さじ1/2)をかけて軽く混ぜ、パセリを散らしたら完成♪

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジで加熱して竹串がすっと通ればOK♪まだの場合は追加で加熱してください。

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Omochiii★
Omochiii★ @cook_40100135
2017/03/22 15:08に公開
家族のため母と一緒に日々奮闘中(´▽`)♪レシピも少しずつアップできれば。ほぼ自分のメモ用で余りものを使ったものや簡単にできるものばっかりですが(^^;;よければ作ってみてください。減塩、糖質制限レシピお世話になってます◎どうぞ宜しくお願いします(ノ∀`)
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも にんにく 玉ねぎ

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