創味シャンタンと酒を耐熱皿に入れ、10秒温め、溶かしておく。

シーフードミックスを解凍し、野菜を切りそろえる。

フライパンで油を温め、野菜、シーフードミックスを炒める。

にんにくチューブを加え、1のシャンタンを回し入れ、具材と絡める。

水分が飛んだら、火を止め、ご飯にのせて出来上がり。