簡単!美味しいチョコブラウニー

kukami
kukami @cook_40213718

材料を量って、混ぜて、焼くだけ!とっても簡単です!一日置く方が、しっとりします!
このレシピの生い立ち
ブラウニーって、もっと平たいイメージですが、ボリューム満点のこのブラウニーは、チョコ好きさんにオススメです!!

簡単!美味しいチョコブラウニー

材料を量って、混ぜて、焼くだけ!とっても簡単です!一日置く方が、しっとりします!
このレシピの生い立ち
ブラウニーって、もっと平たいイメージですが、ボリューム満点のこのブラウニーは、チョコ好きさんにオススメです!!

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材料

25cm×25cmスクエア型
  1. チョコレート 280g
  2. バター 160g
  3. 薄力粉 140g
  4. 砂糖 130g
  5. 4個
  6. ココアパウダー(無糖) 40g
  7. 好みのナッツくるみマカダミアナッツ等) 40g(好きなだけ)

作り方

  1. 1

    バターとチョコレートを耐熱ボウルに入れ、レンジで40秒程加熱し混ぜるを材料が溶けてなめらかになるまでします。

  2. 2

    そこへ、砂糖を入れて良く混ぜる。ここで、オーブンを180度に余熱します。

  3. 3

    次に、たまごを1つ割り入れ、混ぜるを、たまごの数してください。ここはたまごを入れる度、良く混ぜて下さい。

  4. 4

    ココアパウダーを振り入れます。

  5. 5

    薄力粉を振り入れ混ぜます。まだ粉っぽさが残っているうちに、ナッツを入れます。工程6の様に上に乗せてもいいですよ!

  6. 6

    クッキングシートをひいた型に流し入れ、オーブンで45分位焼きます。ご家庭のオーブンによって、焼き時間が多少異なります。

  7. 7

    こちらは、マカダミアナッツを入れて焼きました!

  8. 8

    一日置いて、しっとり濃厚なブラウニーを是非、試してみてください!!

コツ・ポイント

うちの娘たちは、あまりナッツが入っているブラウニーが好きではないみたいなので、工程6の様に、半分には何も入れず、半分にはくるみを上に乗せて焼いてます!!

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kukami
kukami @cook_40213718
に公開
食べるの大好き!作るのはそうでもないんですが、オーストラリアに来て日本の様にいつでも日本の食べたい物が手に入らないという環境から、色々と頑張ってお料理始めました。二人の娘にも色んな食材、食べ物を知ってもらいたいと思ってます!
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