大根を食べやすい大きさに切り、フォークでブスブスと穴を開ける。ウインナーは切れ目を入れ、いんげんは長ければ半分に切る。

大根をシリコンスチーマーに入れ、４～５分加熱する。（無ければ耐熱皿に入れラップをして加熱する。）

鍋にオリーブオイルとしょうがを入れ、香りが立ったらウインナーと大根を入れる。マジックソルトを加えて少し炒める。

全体に油がまわったら、材料がかぶるぐらいの水を入れ煮立てる。コンソメを加えて落し蓋をし、10～15分煮る。

火を止める直前にいんげんを入れる。
器に盛って完成！！

◆2014/02/07◆
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