クラッカー イン 生チョコ
ベルマッティ @cook_40208999
生チョコにクラッカーを混ぜ、表面にきなこを振りかけたら、こ洒落たお菓子になりました。
このレシピの生い立ち
防災クラッカーの救済調理。マーマレードと共に生チョコに混ぜ込み、固めました。
クラッカー イン 生チョコ
生チョコにクラッカーを混ぜ、表面にきなこを振りかけたら、こ洒落たお菓子になりました。
このレシピの生い立ち
防災クラッカーの救済調理。マーマレードと共に生チョコに混ぜ込み、固めました。
アプリでひらく作り方
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◆作り方の詳細は
レシピID:19142961をご覧下さい。 -
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粗く砕いたクラッカーをコーヒー液に浸けておく。
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溶かしたチョコを流し入れ、マーマレードと2も加えて混ぜたらラップをし、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
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- 4
固まったら取り出し、3の上に茶こしできな粉を振るい、温めた包丁で升目状に切る。
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今回使ったクラッカー
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◆類似レシピID : 19141281「クラッカーインホワイト生チョコ」
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コツ・ポイント
砕いたクラッカーは、コーヒー液に浸した後（乾パンロックトリュフのように）レンジにはかけません。→薄く染み込みやすい為。
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