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余ったカレーで☆簡単チーズinコロッケ
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余ったカレーで☆簡単チーズinコロッケ-レシピのメイン写真

余ったカレーで☆簡単チーズinコロッケ

酒のみヨシゾー
酒のみヨシゾー @cook_40196981

カレーとチーズのハーモニー最高♪
子供も大人も喜ぶコロッケです(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
いつも、ちょっとだけ余るカレーを活用したくて作ってみました。

カレーとチーズのハーモニー最高♪
子供も大人も喜ぶコロッケです(^з^)-☆
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余ったカレーで☆簡単チーズinコロッケ

酒のみヨシゾー
酒のみヨシゾー @cook_40196981

カレーとチーズのハーモニー最高♪
子供も大人も喜ぶコロッケです(^з^)-☆
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子供も大人も喜ぶコロッケです(^з^)-☆
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材料

13個分
  • じゃがいも 3個
  • カレー お玉に4杯(お好みで)
  • チーズ 13個
  • ブラックペッパー 少々
  • ☆小麦粉 適量
  • ☆卵 適量
  • ☆パン粉 適量
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジで、竹串がスッと通るくらいにして潰しておく。

    • 余ったカレーで☆簡単チーズinコロッケ作り方1写真
  2. 2

    ①になめらかになるまで、少しずつカレーを入れながら混ぜる(少しやらか過ぎるくらいにする)アクセントにブラックペッパーを

    • 余ったカレーで☆簡単チーズinコロッケ作り方2写真
  3. 3

    チーズはお好みにカットしておく。

    • 余ったカレーで☆簡単チーズinコロッケ作り方3写真
  4. 4

    種にチーズを入れ丸める。

    • 余ったカレーで☆簡単チーズinコロッケ作り方4写真
  5. 5

    ☆で衣をつける。

    • 余ったカレーで☆簡単チーズinコロッケ作り方5写真
  6. 6

    形を整えながら揚げたら出来上がり~♪(柔らかいのでそっとする)

    • 余ったカレーで☆簡単チーズinコロッケ作り方6写真

コツ・ポイント

☆丸めるときは手に小麦粉をつけると、ひっつきにくいです。ミンチのカレーで作ると、よりコロッケらしくなり美味しいです(^3^)/

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酒のみヨシゾー
酒のみヨシゾー @cook_40196981
2015/10/25 13:20に公開
日々、酒に合うごはんを作っては呑んだくれてます♪ヽ(´▽`)/
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 卵 チーズ 小麦粉

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