鹿肉ソーセージと野菜炒め
きやまん @cook_40022533
鹿肉ソーセージが香草と塩味が濃いので
野菜炒めにはほとんど味をつけず柚子こしょう味で戴きました
このレシピの生い立ち
頂いたお中元のソーセージの中に鹿肉ソーセージがあり始めて食べる食材に興味があって野菜炒めと合体させました
鹿肉ソーセージと野菜炒め
鹿肉ソーセージが香草と塩味が濃いので
野菜炒めにはほとんど味をつけず柚子こしょう味で戴きました
このレシピの生い立ち
頂いたお中元のソーセージの中に鹿肉ソーセージがあり始めて食べる食材に興味があって野菜炒めと合体させました
作り方
- 1
たまねぎは薄きり、人参は短冊、ピーマンは輪切り、小松菜は３cmの長さに切るまいたけはほぐす
- 2
①はオリーブオイルで炒める。鹿肉は袋ごとボイル、卵はゆでる
- 3
ちぎったレタスに斜めに切った鹿肉をおき
炒め野菜、半分に切った卵、トマトを置く。 - 4
キユーピーテスティ柚子こしょうドレッシングを回しかけ戴く
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マイアミ816 -
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