作り方
- 1
大根はいちょう切りにし、耐熱皿に入れ600wで2分半〜3分加熱する。（竹串がすっと通る硬さになればOK）
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚バラを色が変わるまで炒める。大根を加え全体に油を回す。
- 3
大根がしんなりしてきたら◎を合わせたものを回しかけ全体に絡める。火を止めごまを振る。
- 4
お皿に盛り、ネギを散らして完成！
コツ・ポイント
・辛めが好きな方はコチュジャンを増やしてみてください。今回は少しピリっとする少量で作ってみました！
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