あさりときのこのスパゲッティ

かぱちゃん。
かぱちゃん。 @cook_40217774

ボンゴレ最高です!

このレシピの生い立ち
おいしいですよねぇ・・(^-^

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材料

1人前
  1. スパゲッティ 100g
  2. あさり(殻付き) 100gくらい
  3. 50cc
  4. 50cc
  5. きのこ ID:19083752 適量
  6. にんにく 1片
  7. 唐辛子 少々
  8. 塩、コショウ 少々
  9. セリ 少々
  10. バージンオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくを火にかけます。

  2. 2

    にんにくが色づいたらあさりを加えます。酒と水を入れて蒸します。

  3. 3

    あさりの口が開いたらきのこを加えます。

  4. 4

    麺を茹でます。

  5. 5

    麺を合わせて塩、コショウ、パセリを加えます。

  6. 6

    仕上げにバージンオイルを回しかけます。

コツ・ポイント

風味付けは好みで。

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