バターナッツ南瓜でつくるかぼちゃプリン

NUINUI @cook_40047511
噂のバターナッツかぼちゃで作りました♪
濃厚
チンしてミキサーかけて焼くだけという3ステップです♪
子どもが喜ぶ牛乳
このレシピの生い立ち
濃厚で美味しいとゆう噂のバターナッツかぼちゃをいただいたので、おおきなプリンにしてみました
バターナッツ南瓜でつくるかぼちゃプリン
噂のバターナッツかぼちゃで作りました♪
濃厚
チンしてミキサーかけて焼くだけという3ステップです♪
子どもが喜ぶ牛乳
このレシピの生い立ち
濃厚で美味しいとゆう噂のバターナッツかぼちゃをいただいたので、おおきなプリンにしてみました
作り方
- 1
瓢箪のようにみえるのが、バターナッツかぼちゃです
- 2
輪切りにしてラップしてチン。
- 3
チンしたあと。
これで皮をむきます。
実だけで600g使います。 - 4
実の半量と牛乳半量をミキサーにかけます。
(あふれ防止) - 5
残りの実と牛乳もミキサーにかけ、
大きめのボウルにいったん入れ
全体をよくあわせます
(均一化) - 6
カラメルソースを作ります♪
水と砂糖を火にかけ、充分焦がしてから、水をくわえ完成
- 7
160度オーブン湯煎で70分
途中 湯煎のお湯を足します!
- 8
粗熱を取り冷蔵庫で冷まして完成!
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
コツ・ポイント
口当たりをなめらか~にしたい方は
③のかぼちゃを裏ごししてください❤
オーブンの機種により焼き時間が異なる
場合があります
60分くらいから様子をみてください。
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