フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくのみじん切りを入れる。

にんにくの香りがでたら、プチトマトを半分に切ったものを切り口を下にして、赤唐辛子（種を抜いたもの）を入れ、弱火にする。

トマトがしなっとしたら、あさり（砂だし済み）を投入白ワインを回し入れふたをする。

あさりの口が開いたら赤唐辛子、あさりを取り出してから、フライパンにAの材料を投入して温める。

別の鍋にお湯を沸かし麺を投入。（少し固めがオススメ）

麺が茹で上がったら、器にいれAにあさりを戻し、一煮立ちさせたスープを加える。

あとは、Bの材料をトッピングして、最後にオリーブオイルを回しかけて完成。