【簡単レシピ】卵レタス納豆チャーハン

こどものヒトサラ
こどものヒトサラ @cook_40096230

お子さんに人気の納豆を炒飯の具にしてみました!食べにくい納豆もこれならうまく食べられますね☆生野菜が苦手なお子さんにも◎
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式ママサポーター小松文乃さんのオリジナルレシピです。https://kodomo.hitosara.com/recipe/mama/detail/69/276/#mrecipe276

【簡単レシピ】卵レタス納豆チャーハン

お子さんに人気の納豆を炒飯の具にしてみました!食べにくい納豆もこれならうまく食べられますね☆生野菜が苦手なお子さんにも◎
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材料

  1. ご飯 お茶碗3杯分
  2. 1~2個
  3. レタス 2~3枚
  4. 納豆 1パック
  5. 醤油 適量
  6. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    卵を溶き、塩コショウで味を少しつけておく

  2. 2

    あたたかいご飯に①の卵を混ぜ合わせる

  3. 3

    熱したフライパンに油を敷いて②のご飯を入れる。おこげが出来るまでそのまま

  4. 4

    おこげが出来始めたら混ぜ合わせて、ぱらぱらになるまで炒める

  5. 5

    ちぎったレタスを入れて、醤油を入れた納豆を入れて混ぜ合わせれば完成

コツ・ポイント

炒める前に卵液を混ぜることでパラパラに仕上がりますよ!

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