水切りができたら、とうふに切れ目を入れます。下まで切らず、上から半分くらいまでの深さで、切れ目を入れる感じ。

とうふの切れ目に、マヨネーズ、お好みソースを入れるように、塗る。

③の上に、スライス玉ねぎを乗せて、とろけるチーズをかける。

チーズが溶けるまで、電子レンジで加熱します。
出来上がったら、かつお節、お好みソースをかけて、完成。