10分で*和風パスタ

けーきひめ
けーきひめ @cook_40170849

バター醤油の美味しい和風パスタです!
10で完成(*´∀`)b
このレシピの生い立ち
安い材料で美味しい物が食べたくて作りました。
たまねぎ・しめじ・鶏胸は安い!w

10分で*和風パスタ

バター醤油の美味しい和風パスタです!
10で完成(*´∀`)b
このレシピの生い立ち
安い材料で美味しい物が食べたくて作りました。
たまねぎ・しめじ・鶏胸は安い!w

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. たまねぎ 1/4個
  3. しめじ 1/2袋
  4. 鶏胸肉 100g
  5. 醤油 大匙1
  6. バター 10g
  7. パスタの茹で汁 大匙2
  8. オリーブ油(サラダ油) 適量
  9. 温玉(省略可) 1個
  10. セリ(省略可) 適量

作り方

  1. 1

    材料を全て食べやすい大きさに切る。
    パスタを茹で始める。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油(サラダ油でもOK)を入れ、温まったら鶏胸肉を入れる。

  3. 3

    鶏胸肉の表面が白くなったら、たまねぎとしめじを入れて軽く炒める。

  4. 4

    3にふたをして、パスタが茹で上がるまで弱火で蒸らす。
    (たまに混ぜると良いかもしれません。)

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、4に醤油・バター・パスタの茹で汁を加え、バターが溶けるまで混ぜる。

  6. 6

    バターが溶けたらパスタを入れて、よく混ぜ合わせて完成!

  7. 7

    お好みでトッピング(今回は温玉とパセリ)を乗せても美味しいです♪

コツ・ポイント

トッピングはご自由に(^−^)b
温玉とパセリの他に、青ネギやきざみ海苔もよく合います!
にんにくを入れても美味しいかもしれません。

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けーきひめ
けーきひめ @cook_40170849
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美味しいものが大好きです(*・ω・)♪気ままにお料理してます^^たまにお菓子も作ってみたり・・・よろしくお願いします(●´mn`)
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