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鶏のから揚げ〜カレー風味〜
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鶏のから揚げ〜カレー風味〜-レシピのメイン写真

鶏のから揚げ〜カレー風味〜

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

お弁当に!唐揚げのカレー風味です。ご飯と一緒に食べると超うまいっ酢♪また、酒のおつまみとしてもイケます。
このレシピの生い立ち
料理研究家 本谷惠津子先生考案レシピです。今朝、早速 お弁当に入れました。本当に美味しかったです。先生ありがとうございます。

お弁当に!唐揚げのカレー風味です。ご飯と一緒に食べると超うまいっ酢♪また、酒のおつまみとしてもイケます。
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鶏のから揚げ〜カレー風味〜

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

お弁当に!唐揚げのカレー風味です。ご飯と一緒に食べると超うまいっ酢♪また、酒のおつまみとしてもイケます。
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料理研究家 本谷惠津子先生考案レシピです。今朝、早速 お弁当に入れました。本当に美味しかったです。先生ありがとうございます。

お弁当に!唐揚げのカレー風味です。ご飯と一緒に食べると超うまいっ酢♪また、酒のおつまみとしてもイケます。
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材料

2
  • 鶏もも肉 200g
  • ☆カレー粉 小匙1
  • ☆醤油 小匙1
  • ☆胡椒 少々
  • 椎茸、サツマイモ、カラーピーマン、ナスなど2〜3種計 200〜300g
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、☆を まぶす。

  2. 2

    付け合わせの野菜は、それぞれ火が通りやすいように切り、片栗粉を少し付けて揚げ、油を切っておく。

  3. 3

    1に片栗粉を付けて約180度の油で揚げ、器に野菜と盛り合わせて完成。

コツ・ポイント

超簡単で、超うまいっ酢♪

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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2017/03/16 05:47に公開

このレシピのキーワード

から揚げ なす 片栗粉 さつま芋 しいたけ パプリカ 鶏もも肉 カレー粉

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