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超速!30秒で里芋の煮っころがし
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超速!30秒で里芋の煮っころがし-レシピのメイン写真

超速!30秒で里芋の煮っころがし

あさぬ~
あさぬ~ @cook_40052966

ぐつぐつ煮込む時代は終わりを告げて
今や煮っころがしは時短の時代です!

このレシピの生い立ち
すぐに食べたくてっ!
後片付けしても30秒かもしれません(汗

ぐつぐつ煮込む時代は終わりを告げて
今や煮っころがしは時短の時代です!

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すぐに食べたくてっ!
後片付けしても30秒かもしれません(汗

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超速!30秒で里芋の煮っころがし

あさぬ~
あさぬ~ @cook_40052966

ぐつぐつ煮込む時代は終わりを告げて
今や煮っころがしは時短の時代です!

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後片付けしても30秒かもしれません(汗

ぐつぐつ煮込む時代は終わりを告げて
今や煮っころがしは時短の時代です!

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材料

2~3人分
  • 里芋(冷凍でも可) 5個
  • ☆ 砂糖 小さじ11/2
  •   醤油 小さじ11/2
  •   和風だし(顆粒) ひとつまみ 
  •   水 大さじ2
  • ★ はちみつ(あれば) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    生里芋の簡単な下ごしらえはこちらを参考にしていただいても…。
    レシピID : 19112730

    • 超速!30秒で里芋の煮っころがし作り方1写真
  2. 2

    大きい里芋の場合は一口大に切っておく。
    冷凍の場合は電子レンジで加熱。温めておいて下さい。

  3. 3

    フライパンに☆の調味料を入れ、煮立たせる。

    • 超速!30秒で里芋の煮っころがし作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら、温かい里芋を加え、全体に絡ませる。
    汁気が多い場合は30秒ほど汁気を飛ばす。

  5. 5

    最後にあればはちみつを加えると照りが出ます。
    全体に絡まったら、器に盛って完成!

    • 超速!30秒で里芋の煮っころがし作り方5写真

コツ・ポイント

ありません!
というか、速すぎて誰でもできます♪
煮こまないから煮崩れの心配もなし、調味料も少ないので、健康的で減塩効果も!!

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あさぬ~
あさぬ~ @cook_40052966
2013/10/21 07:10に公開
夫婦ふたり暮らしです。共働きで毎日ご飯を作る大変さを実感してます(。>д<)安くて美味しい、しかも手軽に時短!家の冷蔵庫のあまり物で出来る簡単なレシピを日々探求してます。料理のコンセプトは『生ゴミなし』。野菜は皮まで食べるのが当たり前!魚は骨まで食べるのが当たり前!健康にも環境にも優しいレシピ考えてます♪
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このレシピのキーワード

にっころがし 里芋 はちみつ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19121014
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