外カリ中ほく衣が決めて！屋台じゃがバター
年に一回は食べたくなるあの味！お祭り！屋台の味にございます✌超簡単で子供も大人も大喜び♡つくれぽ30件！ありがとうです！
このレシピの生い立ち
お祭りで食べるあの味、小麦粉で作っていましたが何だか違う、、ホットケーキミックスをもっていたので家でためしてみたらこの味！量は普通サイズのじゃがいもでもかなりボリューミーなので2人で1つで十分かも！つくれぽ30件ありがとうございます☺️
外カリ中ほく衣が決めて！屋台じゃがバター
年に一回は食べたくなるあの味！お祭り！屋台の味にございます✌超簡単で子供も大人も大喜び♡つくれぽ30件！ありがとうです！
このレシピの生い立ち
お祭りで食べるあの味、小麦粉で作っていましたが何だか違う、、ホットケーキミックスをもっていたので家でためしてみたらこの味！量は普通サイズのじゃがいもでもかなりボリューミーなので2人で1つで十分かも！つくれぽ30件ありがとうございます☺️
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いてラップに包んで4分チン！火を通しておきます。
- 2
その間にホットケーキミックスをホットケーキをつくる容量でお水でまぜまぜ
-
- 3
じゃがいもをホットケーキミックスの入ったお皿にどぼん！転がしながらスプーンでホットケーキミックスをしっかりつけます
-
- 4
180℃の油で一つずつ揚げていきます。じゃがいもは火が通っているので衣がキツネ色になったらOK!
-
- 5
最後に真ん中に切れ目を入れて塩を振ってバターをのせたら、外はカリカリ 中はホクホクじゃがバターの出来上がり☆
-
- 6
チーズ、ネギ、お醤油をちょびっと乗せたら。大人のおつまみ、おかずに早変わり！こちらもウマ〜
-
- 7
トマトだけでできる一品も掲載中です♡
レシピ ID19201597 -
コツ・ポイント
一つずつ揚げることです！衣多めが好きな方はじゃがいもを揚げている時にホットケーキミックスを上からスプーンで垂らすと一緒にくっついて衣多めに仕上がります。
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