このレシピ!じゃがバター

みゆpon
みゆpon @cook_40034087

レンジだと簡単に出来ますがやっぱりパサパサ感が…
一手まかけて美味しいじゃがバターです
このレシピの生い立ち
レンジでじゃがいもを柔らかくしていましたがやっぱり時間がたつとパサパサしてしまうので茹でてみました

このレシピ!じゃがバター

レンジだと簡単に出来ますがやっぱりパサパサ感が…
一手まかけて美味しいじゃがバターです
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レンジでじゃがいもを柔らかくしていましたがやっぱり時間がたつとパサパサしてしまうので茹でてみました

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材料

一個
  1. じゃがいも 一個
  2. バター又はマーガリン 大さじ1
  3. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗い、皮つきのまま茹でる。

  2. 2

    竹串等でスッと通ったら魚焼きグリルで皮の表面に焦げ目がつくまで。

  3. 3

    十字に切れ目を入れてバター又はマーガリン、塩胡椒して出来あがり

コツ・ポイント

やっぱり新ジャガが美味しいです

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