シンプルじゃがバター

Name: シンプルじゃがバター
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 4個; バター 大さじ１くらい; 塩 小さじ１／２; 胡椒 少々; ローズマリー 少々

すぐできるから、しゃが芋大好きな家族が大喜び！ホックホクの熱いうちに召し上がれ。
このレシピの生い立ち
チーズをかけず，あっさりしたシンプルな粉ふき芋が食べたくて作りました。

材料

焦げ目がついて粉がふくのが家族好みなので，フライパンであおって粉をふかせます。
時間のあるときに茹でて，冷蔵庫に入れておけば，お弁当にも，週末のランチにも，夕食の肉や魚のプレートの添え野菜にもなってとっても便利。

remies @smile_remies_kitchen

2014/08/30 07:20に公開

元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー

その他のレシピ