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林檎ジャム入り甘酢あん
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林檎ジャム入り甘酢あん-レシピのメイン写真

林檎ジャム入り甘酢あん

tottokoc
tottokoc @cook_40070392

ミートボールを作り置きしておけば たれを合わせるだけで 立派なおかずになります。林檎ジャムの爽やかな甘みが良く合います。

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのレパートリーは多いほうが楽しいもの。ミートボールを作り置きしておけば ときには甘酢あん、時にはトマトソース、変化が付けられて助かります。主人はお酢が好きなので甘酢あんは喜ばれます。

素早くできてメインを張れるおかずです。

ミートボールを作り置きしておけば たれを合わせるだけで 立派なおかずになります。林檎ジャムの爽やかな甘みが良く合います。

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのレパートリーは多いほうが楽しいもの。ミートボールを作り置きしておけば ときには甘酢あん、時にはトマトソース、変化が付けられて助かります。主人はお酢が好きなので甘酢あんは喜ばれます。

素早くできてメインを張れるおかずです。

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  1. その他
  2. お弁当
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  2. お弁当

林檎ジャム入り甘酢あん

tottokoc
tottokoc @cook_40070392

ミートボールを作り置きしておけば たれを合わせるだけで 立派なおかずになります。林檎ジャムの爽やかな甘みが良く合います。

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのレパートリーは多いほうが楽しいもの。ミートボールを作り置きしておけば ときには甘酢あん、時にはトマトソース、変化が付けられて助かります。主人はお酢が好きなので甘酢あんは喜ばれます。

素早くできてメインを張れるおかずです。

ミートボールを作り置きしておけば たれを合わせるだけで 立派なおかずになります。林檎ジャムの爽やかな甘みが良く合います。

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのレパートリーは多いほうが楽しいもの。ミートボールを作り置きしておけば ときには甘酢あん、時にはトマトソース、変化が付けられて助かります。主人はお酢が好きなので甘酢あんは喜ばれます。

素早くできてメインを張れるおかずです。

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材料

ミートボール12個
  • レシピID : 18860144 のミートボール 12個
  • 水 大匙4
  • 醤油 小匙2
  • 酢 小匙1〜2お好みで
  • ケチャップ 大匙1
  • 酒 小匙1
  • 片栗粉 小匙1.5
  • レシピID : 19054949 の林檎ジャム 大匙1強(砂糖小匙2で代用可)
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作り方

  1. 1

    作り置きしていたミートボールを使う分だけ解凍しておく。今回は12個です。
    レシピID : 18860144 参照

    • 林檎ジャム入り甘酢あん作り方1写真
  2. 2

    材料を全て合わせ、フライパンで加熱、十分とろみが付いたらレンジでで温めたミートボールを入れて30秒ほどからめる。

  3. 3

    出来上がり。
    夕食の一品にしたり、お弁当のメインのおかずとしたりします。

  4. 4

    林檎ジャムは果実を刻んで使います。

    • 林檎ジャム入り甘酢あん作り方4写真

コツ・ポイント

時短でできるよう片栗粉も最初から混ぜ合わせてしまいます。
よく混ぜながら加熱、沸騰させてとろみがつくのを確認してください。

ジャムを料理に合わせるとフルーティで適度な甘みがよくあいます。味に深みが出て好きです。

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tottokoc
tottokoc @cook_40070392
2015/10/29 01:08に公開
”ありがとう” ”ごめんなさい” 人間関係を円滑にする言葉ですって。もう一つ ”おいしい” も加えたい。 美味しいところには笑顔があって 一緒にいる人を近づけると思うから。海外生活16年目に入りました。
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このレシピのキーワード

ジャム りんご 片栗粉 ミートボール 酒 ケチャップ

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