大根とキムチの煮物
annsroom @cook_40034732
大根にキムチの味が浸み込んでイイ味してます。
このレシピの生い立ち
友達の家で料理教室を開いてもらった時のレシピです。自分風に味付けを加えました
アプリでひらく作り方
- 1
大根は乱切りにして皿に乗せてレンジ２分チンする
- 2
鍋にごま油を引いて豚肉を炒める
- 3
2に1を入れてキムチ・しょうゆ・みりんを入れる。
- 4
中火で沸騰させたら弱火で大根が柔らかくなるまで煮る
コツ・ポイント
水を使わないので火加減に気を付けてください
３では大根はレンジでチンした時の汁も入れる
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