作り方
- 1
しょうがは細かいみじん切り。たまねぎもみじん切り。
万願寺はへたを切ってから、乱切り(たねはそのまま) - 2
フライパンにしょうが、たまねぎ、ひき肉をいれて炒める。油はいれなくて大丈夫。
- 3
肉の色が変わったら、万願寺をいれて2分いためたら、調味料を入れてできあがり
コツ・ポイント
お肉の油がすぐ出るので、最初は弱火でいためてください。
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しょうがは細かいみじん切り。たまねぎもみじん切り。
万願寺はへたを切ってから、乱切り(たねはそのまま)
フライパンにしょうが、たまねぎ、ひき肉をいれて炒める。油はいれなくて大丈夫。
肉の色が変わったら、万願寺をいれて2分いためたら、調味料を入れてできあがり
お肉の油がすぐ出るので、最初は弱火でいためてください。
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