作り方
- 1
牛肉をフライパンで炒め細く切った万願寺とうがらしを入れてまぜあわせて塩麹 塩コショウ コチュジャン 豆板醤を入れます
- 2
万能味噌を入れて全体に馴染むようにまぜてお皿に盛って胡麻をかけて出来上がり
コツ・ポイント
味噌は焦げやすいので最後の方で入れて下さい
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