私のおつまみ♪しらたきタラコバター醤油♪

☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518

まろやかな味!とってもヘルシーなおつまみです(^○^)
このレシピの生い立ち
しらたき大好きな私♪いつもの味付けにバターを入れたら、より一層美味しかったんです♪

私のおつまみ♪しらたきタラコバター醤油♪

まろやかな味!とってもヘルシーなおつまみです(^○^)
このレシピの生い立ち
しらたき大好きな私♪いつもの味付けにバターを入れたら、より一層美味しかったんです♪

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材料

2人分
  1. しらたき 大1袋(300gぐらい)
  2. タラコ 小サイズ1腹〜1.5腹
  3. (調味料)
  4. 大さじ1
  5. つゆの素(3倍濃縮) 大さじ1
  6. 薄口醤油 小さじ1
  7. (仕上げ)
  8. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    しらたきは沸騰したお湯で5分茹で水をきり、食べやすい大きさにカットしておきます。タラコは、中身を出しておく。

  2. 2

    温めたフライパンでしらたきを炒め、水分が飛んだらタラコ、調味料を加えさらに炒めていきます。

  3. 3

    水分がなくなってきたら、最後にバターを入れ、バターがとけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

最後にバターを加えることでまろまかな味になりますよ‼
大きいタラコの場合は、1/2腹でも大丈夫です。お好みで増やしたりして下さいね。

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☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518
に公開
料理大好きな私♪大人から子供まで大好きなレシピを考えていきたいと思います。                 2014.3.29更新
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