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しらたきとたらこのバター醤油炒め
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しらたきとたらこのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

しらたきとたらこのバター醤油炒め

ゆちゃまるクック
ゆちゃまるクック @cook_40429295

しらたきとたらこをバター醤油で炒めてみました。
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材料

  • しらたき 1パック
  • バター 20グラム
  • たらこ 一腹
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    しらたきは下茹でして水気を切り、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンに1を入れ、乾煎りする。水分が飛んできたら、バターと1センチ幅に切ったたらこを入れ、ほぐしながら炒める。

  3. 3

    酒、醤油を入れ水分がなくなるまで炒めたら完成です!

コツ・ポイント

たらこの皮も好きなので一緒に炒めちゃいます。バター醤油の味付けで美味しいですよ!

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ゆちゃまるクック
ゆちゃまるクック @cook_40429295
2024/02/17 05:00に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの たらこ 白滝 バター 酒

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