キャベツをブツ切りにする。
生姜は千切りにする。

鍋にごま油・生姜を入れてコールドスタート。

香りがたったらキャベツを入れて炒める。

キャベツがしんなりとしたら、★・鯖缶を汁ごと入れて蓋をして5分煮込む。
※★の量はお好みで。

コチュジャンを入れてひと煮立ちさせる。
※コチュジャンの量もお好みで。

ハーブソルト・黒コショウで味を調える。