完熟柿の皮や種等を取り除き果肉をぐちゃぐちゃにほぐし、耐熱容器に砂糖と一緒に入れてレンジで加熱する。砂糖が溶ければOK。

オーブンを180℃で予熱する。

★を混ぜる。
マーガリンを泡立て器で軽く練ってから、卵→HMの順が混ぜやすい。完全に混ぜなくて大丈夫。

混ぜ合わせた★と◎を練らないように手早く混ぜ、なめらかになったところで型に流し入れ表面をならしておく。

予熱しておいたオーブンで40分焼く。
オーブンの機種で異なると思いますので調節してください。