甘柿でドライフルーツ☆干し柿(^-^)

himemikan
himemikan @cook_40220465

手軽に干し柿食べたいなってところから
やってみました。
このレシピの生い立ち
おうちでドライフルーツ簡単にできないかなーって言ったら近所のおばあさんが教えてくれました

甘柿でドライフルーツ☆干し柿(^-^)

ゆきえんど's cooksnap of when they made 甘柿でドライフルーツ☆干し柿(^-^).
ななこ２２'s cooksnap of when they made 甘柿でドライフルーツ☆干し柿(^-^).
りん＊りん＊'s cooksnap of when they made 甘柿でドライフルーツ☆干し柿(^-^).
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手軽に干し柿食べたいなってところから
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材料

  1. 柿（固めのほうが良いです） お好きな量

作り方

  1. 1

    柿は皮を向き、５ミリ幅に切ります。

  2. 2

    ざるなどに重ならないように並べて、お天気のいい日に干す。

  3. 3

    途中、裏返しながら、２～３日干す。
    できたら、冷凍保存もできます。

  4. 4

    輪切りで。
    これは３日干したものです(^-^)

コツ・ポイント

天日干しするので
柔らかい柿より固い柿を使用した
ほうがいいと思います。
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