レンジで5分☆かぼちゃのカレーグラタン
全行程１０分で簡単にできます♪
坊ちゃんかぼちゃでカレーのリメイクやハロウィンなどにいかがですか？^0^v
このレシピの生い立ち
友人に、坊ちゃんかぼちゃをたくさんいただいたので。
カレーは余りがちなので、入れてみました。
夏のカレーにはかぼちゃも入っているので、合うと思って。
大人のハロウィンに、ここ数年登場する我が家のレシピです^-^v
レンジで5分☆かぼちゃのカレーグラタン
全行程１０分で簡単にできます♪
坊ちゃんかぼちゃでカレーのリメイクやハロウィンなどにいかがですか？^0^v
このレシピの生い立ち
友人に、坊ちゃんかぼちゃをたくさんいただいたので。
カレーは余りがちなので、入れてみました。
夏のカレーにはかぼちゃも入っているので、合うと思って。
大人のハロウィンに、ここ数年登場する我が家のレシピです^-^v
作り方
- 1
今回使った坊ちゃんかぼちゃの大きさです。手のひらサイズ、大きさは１５玉と書いてありました。
-
- 2
綺麗に洗ったあと、濡れたままお皿にのせて、600ｗで２分半ほどレンジで加熱します。
- 3
かぼちゃを冷ましている間に、カレーも少し温めます。あとでまた加熱するので、グツグツしてなくて大丈夫です。
- 4
かぼちゃは熱いので気をつけて取り出し、ふたの部分を切る。
横から見て 上から４分の１くらいの位置です。 - 5
小さめのスプーンで、種を取ります。
崩れやすいので優しく扱ってください☆ - 6
かぼちゃの中にカレーを入れて(残りは別皿に)、１分ほど加熱し、とろけるチーズをのせて、さらにチーズがとろけるまで温める。
- 7
かぼちゃにひびが入ってしまった場合は内側にチーズで補強すると、カレーがもれにくくなります。
- 8
←ふたも忘れずに一緒にレンチンしてください^-^v
- 9
写真のようにとろけたらOKです。
ふたの部分や皮の部分は、別の器に入れたカレーをつけて、召し上がれ☆
-
コツ・ポイント
最初に加熱しすぎると、崩れてしまうので気をつけてください。
かぼちゃは固いので、２の工程は、切りやすくするための加熱だと思っていただければ幸いです^-^b
かぼちゃの大きさによって、加熱時間を加減してください。
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