柔らかい唐揚げ
クックDIWA33☆ @cook_40207084
お店で食べるからあげは素材のこともあるが硬くて歯が弱ってきた者にとってはおいしいとは思っても食べにくいのが難。
このレシピの生い立ち
蛋白質の摂取をできるだけ鶏肉に絞っているので
おいしく食べるレシピを考えた。予め大皿にキャベツを刻んで敷きこみ、そのうえに唐揚げを並べトッピングにスライストマトも一緒にすると盛り付けも美しく食欲が増します
柔らかい唐揚げ
お店で食べるからあげは素材のこともあるが硬くて歯が弱ってきた者にとってはおいしいとは思っても食べにくいのが難。
このレシピの生い立ち
蛋白質の摂取をできるだけ鶏肉に絞っているので
おいしく食べるレシピを考えた。予め大皿にキャベツを刻んで敷きこみ、そのうえに唐揚げを並べトッピングにスライストマトも一緒にすると盛り付けも美しく食欲が増します
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