CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ドンキー風ハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ドンキー風ハンバーグ-レシピのメイン写真

ドンキー風ハンバーグ

和奏っちぃ
和奏っちぃ @cook_40055332

自分流にアレンジ
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーのハンバーグを再現してみたくてみんなのレシピを参考にして自分流にアレンジしてみました(o^^o)

自分流にアレンジ
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーのハンバーグを再現してみたくてみんなのレシピを参考にして自分流にアレンジしてみました(o^^o)

もっと読む

ドンキー風ハンバーグ

和奏っちぃ
和奏っちぃ @cook_40055332

自分流にアレンジ
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーのハンバーグを再現してみたくてみんなのレシピを参考にして自分流にアレンジしてみました(o^^o)

自分流にアレンジ
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーのハンバーグを再現してみたくてみんなのレシピを参考にして自分流にアレンジしてみました(o^^o)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ハンバーグ■
  • 合挽き肉 400g
  • 豚ひき肉 130g
  • 豆腐 100~150g
  • 玉ねぎみじん切り 小1個分
  • たまご 1個
  • パン粉 1/2カップ
  • 塩 5g
  • コショウ 少々
  • ナツメグ 適量
  • マヨネーズ 大1 1/2
  • 味噌 大1 1/2
  • 牛乳 大1/2
  • ソース■
  • 玉ねぎみじん切り 1/2個分
  • オレンジジュース 40cc
  • 醤油 40cc
  • 酒 40cc
  • みりん 40cc
  • 水 40cc
  • 砂糖(追加 2023.4) 小1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ハンバーグの材料をすべて混ぜる。
    よく捏ねたら冷蔵庫で少し休ませる。

  2. 2

    タネを成形して片面1分、裏返して蒸し焼きで6分。
    肉汁が透明になったらOK

  3. 3

    ソースの材料を小鍋にすべていれて沸騰したら少し煮詰めて完成。

コツ・ポイント

よく捏ねる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

和奏っちぃ
和奏っちぃ @cook_40055332
2013/10/18 11:35に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 豚ひき肉 牛乳 卵 酒 味噌 玉ねぎ 豆腐 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鰹のタタキ+特製タレ・刻み白菜漬け
  2. 簡単圧力鍋チャーシュー
  3. 簡単丼にも★鶏もも肉のアジア風照り焼き
  4. 夏野菜の鶏インチキーマカレー
  5. えのきの梅おかか和え
  1. 簡単!絶品!煮魚の黄金比
  2. お弁当用に冷凍保存!ミニ☆チーズハムカツ
  3. 牛・豚モツ ぜったい美味しい下処理方法
  4. 裏ワザ有り♪ 柔らかお肉のとんかつ
  5. お弁当用に冷凍保存!特製だれ漬け★鶏焼肉
  6. Spinach Balls
  7. Zucchini Pancakes
  8. pineapple upside down cupcake/muffin
  9. Yummy burritos
  10. AMIEs SPAGHETTI with OIL & PARSLEY
  1. マスタードはちみつパンのココットカマン
  2. 簡単!お弁当箱にハートのオムライス♡
  3. 四角豆の入ったコールスローサラダ
  4. ハロウィン弁当
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19123071
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close