大根とニラの即席キムチ≪カクテキ風≫

はやみちゃん
はやみちゃん @cook_40034649

大根とニラにキムチの風味がしみて美味しい即席なお漬物?です。簡単なのも良いですよ!
このレシピの生い立ち
野菜炒め作り「キムチ風味」を使って 簡単キムチを作ってみようと思った。

大根とニラの即席キムチ≪カクテキ風≫

大根とニラにキムチの風味がしみて美味しい即席なお漬物?です。簡単なのも良いですよ!
このレシピの生い立ち
野菜炒め作り「キムチ風味」を使って 簡単キムチを作ってみようと思った。

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材料

2人分
  1. 大根 200g
  2. ニラ 50g
  3. 日本食研 野菜炒め作り「キムチ風味」 1/2袋(10g)

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて1cm角に切る。ニラは3,4cm長さに切る。

  2. 2

    ポリ袋に大根・野菜炒め作り「キムチ風味」を入れ、もむように絡める。そのまま、冷蔵庫に入れる。(大根から水分がでるまで)

  3. 3

    大根から水分が出たら、ニラを加え、もむように混ぜ合わせる。器に盛る。

コツ・ポイント

朝②まで作って、夕方食べる前にニラを加えてもOKです。

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