アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを切り、フライパンで炒める
- 2
じゃがいもの外側が透けてきたら、ぶなしめじを加えて、料理酒を入れて蓋をしてフライパンで蒸す
-
- 3
じゃがいもが柔らかくなったら、塩こしょうをして軽く炒めたら、耐熱容器に移す
-
- 4
チーズをふりかけてオーブン(190度)で10分焼く
- 5
できあがり
コツ・ポイント
秋鮭を加えたりアレンジ次第でメインディッシュにもなります。
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