鮭を焼き,ボロボロと崩してパンにのせます。あればスライススモークチーズもちぎってのせます。

とろけるスライスチーズを4等分してのせます。そのままちぎらずにのせてもいいです。200℃のトースターで3分焼けば完成。

スモークチーズはめくるチーズというのを使用しました。