パイナップル&ココナッツディップ

ようこkitchen
ようこkitchen @cook_40098714

ベーグルやクラッカーにピッタリディップ♪
このレシピの生い立ち
ドライフルーツが大好きで♥️南国風なディップを作りました。

パイナップル&ココナッツディップ

ベーグルやクラッカーにピッタリディップ♪
このレシピの生い立ち
ドライフルーツが大好きで♥️南国風なディップを作りました。

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材料

4人分
  1. クリームチーズ 100g
  2. ハチミツ 小さじ1/2
  3. コーヒー用ポーション 2個
  4. ドライパイナップル 6~8切れ
  5. ドライパイナップル(飾り用) 2切れ
  6. ココナッツロング 大さじ2

作り方

  1. 1

    耐熱容器にクリームチーズとコーヒー用ポーションを入れる。ラップをかけて500wで40秒レンチンし、ハチミツを加え混ぜる。

  2. 2

    ドライパイナップルを5㎜幅に切る。

  3. 3

    ①に②とココナッツロング大さじ1を入れて混ぜる。

  4. 4

    ココナッツロングをふり、ドライパイナップルをのせ できあがり!

コツ・ポイント

甘いのがお好みであれば、ハチミツは小さじ1入れても良いと思います。

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