ブロッコリーと卵のマヨサラダ

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LINQ☆ @cook_40061223

冷蔵庫で3日はもつ!ブロッコリー特売日の定番サラダ。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと豚ハムがあったので。

ブロッコリーと卵のマヨサラダ

冷蔵庫で3日はもつ!ブロッコリー特売日の定番サラダ。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと豚ハムがあったので。

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. ロースハム(普通のハムでもウインナーでも何でもOK ) 好きなだけ
  3. ゆで卵 2個
  4. マヨネーズ 大さじ3強
  5. マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けてゆでる。ゆで卵は8等分くらいに切る。豚ハムは5mmくらいの細ぎりに。

  2. 2

    ボールにマヨネーズと粒マスタードを入れてまぜる。①を入れて全体をよく混ぜる。

  3. 3

    器に盛って完成!冷蔵庫で3日はもちます。

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単サラダ。

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