作り方
- 1
もやしはさっと茹でてしぼって水気をぬく。
きゅうりは千切りにして、塩を振り、水分が抜けたらしぼる - 2
ハムかベーコンは1センチはばに細切りにしてレンジで10秒くらい。(火が通ればいいです)
- 3
ボールに醤油みりん酢ごま油をまぜ、絞ったきゅうり、もやし、ハムをいれ、塩コショウで味を整え和えたら完成
コツ・ポイント
もやしときゅうりはしっかりしぼること(^ω^)
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