アジフライ♪れしぴ

sakanasan0 @cook_40220589
サクサクのアジフライって美味しいですよね~。熱々の揚げたてを召し上がれ!
このレシピの生い立ち
家族が大好きなアジです!やっぱりフライで食べるのが一番美味しい!!
作り方
- 1
アジを3枚におろし、塩、こしょうを振って冷蔵庫でしばらく置きます。
- 2
アジの水分をキッチンペーパーなどでふき取り、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけていきます。
- 3
高温の油でキツネ色になるまで揚げます。
- 4
お皿にキャベツの千切りを盛り、アジフライをのせます。レモン汁をかけて食べます。
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