じゃがいもを茹でる。

茹でたじゃがいもをすりこぎでつぶす。

粉類とゴマを混ぜる。

卵黄、なたね油、豆乳を加え、全体になじむように捏ねる。

30個くらいに丸める。

180℃のオーブンで18分焼く。