蓮根のすりおろし味噌汁

Name: 蓮根のすりおろし味噌汁
Yield: ２−４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 ２００g位; だし汁 適量; 味噌 おたま１／３程; みりん、正油 お好みで少々

旬の蓮根、食物繊維も豊富であったまります。。
このレシピの生い立ち
母の実家の蓮農家での定番料理。蓮根の種類で粘りがでたりもします^ - ^

旬の蓮根、食物繊維も豊富であったまります。。
このレシピの生い立ち
母の実家の蓮農家での定番料理。蓮根の種類で粘りがでたりもします^ - ^

材料

２−４人分

蓮根おろしを頑張ればあとはかんたん(^.^)お味噌汁です。

riepyonnnn @cook_40136366

2013/10/20 04:04に公開

調理師。リラクゼーションセラピスト。お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎日少しづつ・・体の中からキレイに。。をモットーに働く女性と、忙しいママの、少しでもお手伝いになりたいです。！素材の味と、体の為、基本薄味好きです♪

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