チーズINカラフル野菜卵焼き★お弁当に♫

ととろ&めい
ととろ&めい @cook_40051864

子供の好きなチーズやカニカマを入れて~
見た目に綺麗な卵焼きです♡
このレシピの生い立ち
子供弁当に野菜を無理なく取り入れたく~^^
茹でブロッコリーばかりでは飽きてしまうので。

チーズINカラフル野菜卵焼き★お弁当に♫

子供の好きなチーズやカニカマを入れて~
見た目に綺麗な卵焼きです♡
このレシピの生い立ち
子供弁当に野菜を無理なく取り入れたく~^^
茹でブロッコリーばかりでは飽きてしまうので。

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材料

  1. 1コ
  2. 茹でブロッコリー人参(みじん切り) カレースプーン1杯
  3. だしの素(顆粒) 一つまみ
  4. スティックチーズ 1本
  5. かにかまぼこ 1本
  6. 塩コショウ 少々
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    茹でたブロッコリーと人参をみじん切りにする。
    卵にだしの素・野菜・塩コショウして混ぜる。

  2. 2

    卵焼き機にサラダ油を引き、①の生地の半量を流しスティックチーズを芯に卵を巻く。

  3. 3

    残りの生地はカニかまぼこを芯に卵を巻く。

  4. 4

    冷めてから切ると綺麗に切れます。

コツ・ポイント

小さいタイプの卵焼き器で焼いています。
だしの素は洋風・和風お好みで♫

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ととろ&めい
ととろ&めい @cook_40051864
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夫と息子の3人家族。ビール大好きなアラフィフ主婦です ♪お料理・お菓子作るの大好き♡クックの皆さんの素敵なレシピを毎日作るのが楽しい♪♪自分では考えつかない定番料理も増えて本当に感謝♡つくれぽ頂いても、なかなかお礼に伺えていません。のんびりな私ですが、どうかお付き合い頂ければと思ってます♫関西倶楽部No.60
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