小松菜とウインナー炒め

ふじやま @cook_40050939
ニンニクを効かせましたが、子供もたくさん食べてくれました。
このレシピの生い立ち
野菜炒め作り(塩チャンプル~)を使って、子供達も食べやすい野菜炒めを作りました。
作り方
- 1
野菜を食べやすく切り、ニンニクはみじん切り、ウインナーは斜め薄切り、キクラゲは水で戻します。
- 2
フライパンを熱し、にんにく・かたい野菜→ウインナー→きくらげ→小松菜の順で炒めていきます。
- 3
野菜がしんなりしたら、野菜いための素を振りいれ、味をととのえます。
コツ・ポイント
強火であっという間にできます。
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