お米ともち米を一緒に洗い、ザルにあげておく。

さつまいもは、皮ごと2㎝角に切り、水にさらす。

炊飯器に、お米、もち米、調味料を入れ、水を4合の線まで入れる。➡調味料がなじむように、よくかき混ぜる。

さつまいもを入れる(かき混ぜない事)➡水は5合の線くらいまで、あがっているはずです。

炊飯器に入れ、普通に炊く。仕上げに黒ごまをふりかける。