簡単!キムチ餃子

白のフィオ @cook_40220680
簡単なのにまちがいなくおいしい!
ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも合うので、急いで作りたいときに大助かりです。
このレシピの生い立ち
餃子を作ろうと思ったのに、肝心の白菜がなかった!時のレシピです。
簡単!キムチ餃子
簡単なのにまちがいなくおいしい!
ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも合うので、急いで作りたいときに大助かりです。
このレシピの生い立ち
餃子を作ろうと思ったのに、肝心の白菜がなかった!時のレシピです。
作り方
- 1
ニラとキムチをみじん切りします。
- 2
材料をすべてよく混ぜ、皮の上に均等にのせる。水を糊にして包む。
- 3
フライパンを熱し、油をひき、餃子を並べる。焼き色がついたら、餃子の1/2の高さまで水を加え、フタをして中火で4分焼く。
- 4
フタを取り、焼き色を確認しながら水分を飛ばしてできあがり。
コツ・ポイント
キムチに味がついてるので、それだけで特に調味料はいりません。白菜を刻んでしんなりさせる必要もなし!茹でて水餃子もおいしいし、スープ餃子もOK.
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