レタス☆ポン酢醤油炒め

鳩はお嫁さん
鳩はお嫁さん @cook_40211214

レタス丸ごと１個をご飯のおかずに！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を空にしたくてレタスを急遽丸ごと１個食べるため。

レタス☆ポン酢醤油炒め

うみにゃんこ's cooksnap of when they made レタス☆ポン酢醤油炒め.
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レタス丸ごと１個をご飯のおかずに！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を空にしたくてレタスを急遽丸ごと１個食べるため。
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材料

  1. レタス １個
  2. タマネギ ２分の１個
  3. ポン酢醤油 大さじ４杯
  4. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    レタスは芯を除いてから、５センチ角くらいに切ります。
    タマネギは薄切りで。

  2. 2

    フライパンに油を熱してタマネギを強火で炒めます。火が通ったらレタスを加えてさっと炒めます。

  3. 3

    ポン酢醤油、胡椒で調味し、ひと混ぜして器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

手早く炒めて下さい。
写真の感じは割としっかり炒めてます。
しっかり炒めると水気が出るので水溶き片栗粉でとろみを付けると美味しいですw
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B型でゲーム、アニメ好きのややヲタ。結婚してほぼ５年。旦那さんと２人暮らしです。マクロビに興味はありますが、乳製品大好きです・・orz１日に必ず１品以上はローフードを取り入れます。（少ね・・・）備忘録を兼ねてのCOOKPAD参戦です。
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