味付きたまご

まんまるみさこ
まんまるみさこ @cook_40213889

キャラ弁の時、お弁当、おつまみ、サラダに使える味付きたまご
このレシピの生い立ち
すみっこぐらしのタピオカを作るときに白いタピオカと、茶色いタピオカをつくりました。

味付きたまご

キャラ弁の時、お弁当、おつまみ、サラダに使える味付きたまご
このレシピの生い立ち
すみっこぐらしのタピオカを作るときに白いタピオカと、茶色いタピオカをつくりました。

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材料

1人分
  1. ゆでたまごorうずらのたまご水 すきなだけ
  2. めんつゆ たまごが浸かるくらい

作り方

  1. 1

    うずらのたまごをめんつゆにつけて冷蔵庫で半日寝かせます。冷蔵庫あけたとき、めんつゆにつかってないところの方向をかえます。

コツ・ポイント

袋の端にめんつゆとたまご傾けて斜めにつかるように冷蔵庫にしまうと沢山めんつゆ使わなくても大丈夫。たまに確認して、つかってないところ方向調整してください

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