簡単！袋ひとつで＊絶品タンドリーチキン♡
ポニョとジジ @cook_40079297
ビニール袋に材料をどんどん入れて、手を汚さずチャチャっと♪チキン柔らか～！ご馳走になっちゃう♡
旦那ちゃん絶賛おかず♪♪
このレシピの生い立ち
余ったヨーグルトをどうしよう？と思ってレシピを調べました、でも面倒なのはイヤなので、材料・手順を簡単に自分流にアレンジしました♪
簡単！袋ひとつで＊絶品タンドリーチキン♡
ビニール袋に材料をどんどん入れて、手を汚さずチャチャっと♪チキン柔らか～！ご馳走になっちゃう♡
旦那ちゃん絶賛おかず♪♪
このレシピの生い立ち
余ったヨーグルトをどうしよう？と思ってレシピを調べました、でも面倒なのはイヤなので、材料・手順を簡単に自分流にアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
フォークで鶏肉の両面に、味が染み込みやすいようフォークなどで穴をあけます。
- 2
＊私のずぼら術→トレーのまま、片手にビニール袋をはめて作業してます…そのビニール袋もこの後使います♪♪
- 3
両面にしっかり目に塩・コショウをし、ビニール袋(保存袋など)に鶏肉を入れ揉みながら塩をなじませる。
- 4
その他の材料●全てを袋に入れ、よ～く揉む！
袋の空気を抜き、閉じたら冷蔵庫へ。１時間～半日漬け込む。 - 5
鶏肉を出し、タレは少し残るくらいに取り除く。
熱したフライパンに油(分量外)をひき皮面から中弱火で蓋をして焼く。 - 6
両面こんがり、中まで火がとおれば完成♡
＊タレが焦げやすいので火加減は調整してください！
- 7
ご飯はもちろん、キャベツやレタスとパンにはさんでも美味しい～♪
お試しあれ♡
コツ・ポイント
材料入れて漬けるだけ！
お子様向けに作る場合はガラムマサラ、クミンパウダーは無しで、塩を減らしケチャップを多めにし、ミリン大さじ2を加えて漬けると子供の喜ぶ味になります♪
つくれぽ
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