秋のスイーツ☆スイートポテト
ミカーナ @cook_40201973
おうちで栄養たっぷりの秋のスイーツをつくりましょう♪
このレシピの生い立ち
主人の実家の畑で大きなサツマイモが採れました(大漁)
おかずもデザートもサツマイモ尽くしの日々です。
昔、母から教わった方法でおいしくて栄養たっぷりのスイートポテトを作りました。
秋のスイーツ☆スイートポテト
おうちで栄養たっぷりの秋のスイーツをつくりましょう♪
このレシピの生い立ち
主人の実家の畑で大きなサツマイモが採れました(大漁)
おかずもデザートもサツマイモ尽くしの日々です。
昔、母から教わった方法でおいしくて栄養たっぷりのスイートポテトを作りました。
作り方
- 1
サツマイモは蒸かしたのちボウルに入れ、さとうとマーガリンを加えて潰す。粗さはお好みで。
-
- 2
１に牛乳を少しずつ加えながら、へらで混ぜ、のばしていく。
-
- 3
グラタン皿にアルミホイルを敷き、２を詰め、表面を整える。
-
- 4
(A)を混ぜ、ハケで３の表面に塗る。
-
- 5
トースターで表面に焦げ目がつくまで(10分くらい)焼いて完成☆
-
コツ・ポイント
お弁当用のアルミカップに小分けにして作ってもいいですよ♪
今回は友人の誕生日のプレゼントにするので、大きめのケーキ型にしてみました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19126521
