さつまいもは皮をむいて一口大の大きさにカット。水にひたしておく。ゴロゴロしてる方が好きな方は大きめが良し

炊飯器の鍋に米と水と塩と料理酒を合わせる。軽く混ぜる程度で大丈夫

水から取り出した、さつまいもを２の上に置いてスイッチオン。