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パリッ!とろっ!焼きチーズちくわ
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パリッ!とろっ!焼きチーズちくわ-レシピのメイン写真

パリッ!とろっ!焼きチーズちくわ

ナナのママ♪
ナナのママ♪ @cook_7nomama

焼きたて外はパリッ!中はとろっ!お弁当にもおつまみにも最適です!
このレシピの生い立ち
チーズを詰めたちくわに火を通していたら、穴からチーズが流れ出てしまい、もったいないから焼き目をつけて溶け出すのをとめたらパリッとして美味しかったから(^-^)g

焼きたて外はパリッ!中はとろっ!お弁当にもおつまみにも最適です!
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  1. その他
  2. お弁当
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パリッ!とろっ!焼きチーズちくわ

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焼きたて外はパリッ!中はとろっ!お弁当にもおつまみにも最適です!
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チーズを詰めたちくわに火を通していたら、穴からチーズが流れ出てしまい、もったいないから焼き目をつけて溶け出すのをとめたらパリッとして美味しかったから(^-^)g

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材料

2人前
  • ちくわ 1袋(4〜5本入)
  • スライスチーズ 2〜3枚
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作り方

  1. 1

    ちくわ1本を3等分に切る。

  2. 2

    スライスチーズをちくわの穴に入るくらいの棒状にして、穴に詰める。※穴からチーズが飛び出てるくらいがよい。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンを熱し、ちくわの側面を軽く焼き、穴の方を下にして、チーズがパリッとなるまで焼き目をつける。

コツ・ポイント

穴にチーズを詰める時、少しチーズが飛び出てるくらいがいいです。そうすると焼いたときにチーズがとろっと溶けてパリッと焼き目がつきやすいです。

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ナナのママ♪
ナナのママ♪ @cook_7nomama
2009/10/04 13:35に公開
40代半ばにして製菓衛生師の国家試験に合格!製菓学校卒のお菓子作りが大好きなカフェで働く母さんです♪レシピは随時見直してますのでご了承ください。
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このレシピのキーワード

ちくわ スライスチーズ

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